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窍门配方

韭菜牛肚炒夜开花
食材:夜开花、熟牛肚(已切)、韭菜(已洗净切开)
将夜开花去皮清洗一下。
放在案板上切成粗一点的丝。
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀。
最后,合入熟牛肚和切好的韭菜翻炒翻炒,即成。