天天菜谱
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韭菜牛肚炒夜开花
8.0分
86人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:夜开花、韭菜、生抽、味精,步骤:1.食材:夜开花、熟牛肚(已切)、韭 2.将夜开花去皮清洗一下。 3.放在案板上切成粗一点的丝。 4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻
10-30分钟
简单
咸鲜
配方
6种材料
夜开花
260克、熟牛肚 100克、
韭菜
60克、
生抽
适量、盐 适量、
味精
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:夜开花、熟牛肚(已切)、韭菜(已洗净切开)
步骤2.
将夜开花去皮清洗一下。
步骤3.
放在案板上切成粗一点的丝。
步骤4.
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
步骤5.
接着,加适量的清水。
步骤6.
翻炒翻炒至熟。
步骤7.
然后,加适量的生抽。
步骤8.
加适量的盐。
步骤9.
加适量的味精。
步骤10.
调味炒匀。
步骤11.
最后,合入熟牛肚和切好的韭菜翻炒翻炒,即成。
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窍门配方
韭菜牛肚炒夜开花
食材:夜开花、熟牛肚(已切)、韭菜(已洗净切开)
将夜开花去皮清洗一下。
放在案板上切成粗一点的丝。
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀。
最后,合入熟牛肚和切好的韭菜翻炒翻炒,即成。