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五分钟菜谱★粒粒分明的蛋炒饭
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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、葱花、沙拉油，步骤:1.隔夜饭或冷饭 2.打入4颗鸡蛋。鸡蛋的量是按照饭的 3.撒上适量的盐，将鸡蛋和米饭搅拌均 4.葱花切小段，撒上葱花再稍微搅拌一
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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隔夜饭或冷饭
步骤2.
打入4颗鸡蛋。鸡蛋的量是按照饭的容量
步骤3.
撒上适量的盐，将鸡蛋和米饭搅拌均匀。这时饭会变的湿软，不要紧。
步骤4.
葱花切小段，撒上葱花再稍微搅拌一下
步骤5.
起锅倒入适量的油
步骤6.
油热后倒入拌匀的冷饭，平铺锅中，这个时候不要炒
步骤7.
底部饭有点凝结了，不停翻动。不要用勺子去压饭
步骤8.
这时饭会由原来的湿软变得粒粒分明
步骤9.
如果你没有其他小菜可以吃了，就可以加一小勺的水和一点点的酱油进行调味。
