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窍门配方

蒸鸡
鸡一只.
把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.
把锅盖盖上蒸20分钟左右.
中间要用慢火来回翻鸡,帮助鸡快点熟.
鸡熟后放凉才垛.
好了.加上姜葱容和化生油一起食,很美味哦.
淋在鸡上也可以吖.