天天菜谱
共8图
陈皮红豆圆子甜汤
7.0分
72人已做过
悦悦玉食
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:红豆、陈皮、糯米粉、冰糖,步骤:1.红豆洗净,浸泡过夜。泡红豆的水留 2.陈皮洗去灰尘,沥干水分,切成碎末 3.红豆放入电压力锅中,添适量的水和 4.加入冰糖。按“豆类”键煮熟即可。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
6种材料
红豆
适量、
陈皮
约6克、
糯米粉
100克、
冰糖
约30克、
红糖
约15克、水 65克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆洗净,浸泡过夜。泡红豆的水留着。
步骤2.
陈皮洗去灰尘,沥干水分,切成碎末。(喜欢吃陈皮可以不用切了)
步骤3.
红豆放入电压力锅中,添适量的水和泡红豆的水,加红糖。
步骤4.
加入冰糖。按“豆类”键煮熟即可。
步骤5.
糯米粉加水活成团,取适量,搓成小圆子。
步骤6.
将小圆子放入水中煮至漂浮起来即可。
步骤7.
杯中盛入适量的红豆汤,再放上几个小圆子。
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窍门配方
陈皮红豆圆子甜汤
红豆洗净,浸泡过夜。泡红豆的水留着。
陈皮洗去灰尘,沥干水分,切成碎末。(喜欢吃陈皮可以不用切了)
红豆放入电压力锅中,添适量的水和泡红豆的水,加红糖。
加入冰糖。按“豆类”键煮熟即可。
糯米粉加水活成团,取适量,搓成小圆子。
将小圆子放入水中煮至漂浮起来即可。
杯中盛入适量的红豆汤,再放上几个小圆子。