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蚬子蒸蛋
最初的最美❤
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:蚬子、鸡蛋、蒸鱼豉油，步骤:1.买回来的蚬子清洗干净。 2.下锅煮两分钟。 3.捞出。 4.摆在盘子里。
30分钟-1小时
简单
咸鲜
步骤1.
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买回来的蚬子清洗干净。
步骤2.
下锅煮两分钟。
步骤3.
捞出。
步骤4.
摆在盘子里。
步骤5.
碗中打入两个鸡蛋加适量盐。
步骤6.
用筷子打散。
步骤7.
加入鸡蛋1.5倍的温水。
步骤8.
搅打均匀漂去浮沫。
步骤9.
把蛋液倒在蚬子上。
步骤10.
上锅蒸十分钟即可。
步骤11.
出锅淋上蒸鱼豉油。
步骤12.
成品图。
