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窍门配方

菜饭
先将土豆、腊肉切丁,毛豆、玉米粒是秋天煮熟后冷冻在冰箱的。
现将土豆用油煸炒至金黄。
再加入葱丝、腊肉丁、盐炒,再加入老豆和玉米粒翻炒几下放鸡粉、黑胡椒粉、蒜片。
大米、小米、糙米(后两者量要少)洗净。
将饭与菜混合后倒入电饭锅中加水,与平时焖饭相比,谁要稍多一些。
一碗香喷喷的菜饭就闷好了
再配一碗香浓的豆浆、自制小菜,美味极了。