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窍门配方

馒头
面粉放入盘里,加入泡打粉
酵母用温水化开
把酵母倒入面粉里,用温水化开
揉成光滑面团醒发
面团醒发是原先的两倍大即可
把面团放在面板上,分成大小均匀剂子
揉成光滑馒头
锅添水,放入馒头,盖上盖中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可
蒸熟的馒头
蒸熟的馒头