天天菜谱
共11图
馒头
7.6分
88人已做过
家是最温暖的地方
时间:30分钟-1小时,难度:难,配方:面粉、酵母、泡打粉、白糖,步骤:1.面粉放入盘里,加入泡打粉 2.酵母用温水化开 3.把酵母倒入面粉里,用温水化开 4.揉成光滑面团醒发
30分钟-1小时
难
原味
配方
4种材料
面粉
350克、
酵母
3克、
泡打粉
3克、
白糖
两小勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉放入盘里,加入泡打粉
步骤2.
酵母用温水化开
步骤3.
把酵母倒入面粉里,用温水化开
步骤4.
揉成光滑面团醒发
步骤5.
面团醒发是原先的两倍大即可
步骤6.
把面团放在面板上,分成大小均匀剂子
步骤7.
揉成光滑馒头
步骤8.
锅添水,放入馒头,盖上盖中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可
步骤9.
蒸熟的馒头
步骤10.
蒸熟的馒头
窍门
面团醒发是原先的两倍大即可,关火焖五分钟在开盖。
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菜谱:
300
热度:
87
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
馒头
面粉放入盘里,加入泡打粉
酵母用温水化开
把酵母倒入面粉里,用温水化开
揉成光滑面团醒发
面团醒发是原先的两倍大即可
把面团放在面板上,分成大小均匀剂子
揉成光滑馒头
锅添水,放入馒头,盖上盖中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可
蒸熟的馒头
蒸熟的馒头