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窍门配方

“鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋
半个土豆去皮擦丝。
土豆丝中加盐和面粉拌匀。
不粘锅中刷油,将土豆丝在锅中摆出鸟窝造型,然后开小火。
鸟窝中打入一个鸡蛋,撒盐、胡椒碎。
盖上锅盖继续小火煎。
等鸡蛋定型,吃溏心蛋的就可以出锅了,我做给孩子吃,所以又翻面煎了一下。
享用美味。