天天菜谱
共12图
青菜腐竹猪心汤
8.0分
54人已做过
花鱼儿
时间:2小时以上,难度:一般,配方:青菜、腐竹、酱油、味精,步骤:1.食材:青菜。 2.腐竹(已泡发)。 3.熟猪心。 4.将青菜洗净捞出。
2小时以上
一般
清淡
配方
6种材料
青菜
120克、
腐竹
35克、熟猪心 半个、盐 适量、
酱油
适量、
味精
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:青菜。
步骤2.
腐竹(已泡发)。
步骤3.
熟猪心。
步骤4.
将青菜洗净捞出。
步骤5.
放在案板上切开,待用。
步骤6.
将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
步骤7.
将猪心放在案板上切成片,待用。
步骤8.
烧锅倒油烧热,下入青菜和腐竹翻炒一下。
步骤9.
接着,倒入清水煮开。
步骤10.
然后,合入猪心翻动一下。
步骤11.
最后,加适量的酱油、盐、味精翻匀即成。
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窍门配方
青菜腐竹猪心汤
食材:青菜。
腐竹(已泡发)。
熟猪心。
将青菜洗净捞出。
放在案板上切开,待用。
将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
将猪心放在案板上切成片,待用。
烧锅倒油烧热,下入青菜和腐竹翻炒一下。
接着,倒入清水煮开。
然后,合入猪心翻动一下。
最后,加适量的酱油、盐、味精翻匀即成。