萝卜豆干包粄（揭西包粄）

6.9分
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时间:10-30分钟，难度:一般，配方:萝卜、豆腐、水粄，步骤:1.拿3小根萝卜，洗干净。（萝卜是自 2.萝卜去皮，用削刀削成萝卜丝。 3.拿6块炸过的豆腐，切成小块。 4.锅烧热，稍微放多一些油，油热后，
10-30分钟 一般 原味

配方

4种材料
萝卜 3小根、豆腐 6小块、水粄 适量、盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
拿3小根萝卜，洗干净。（萝卜是自家种的，所以比较小根，一般卖的都很大根，则不用那么多）
步骤2.
萝卜去皮，用削刀削成萝卜丝。
步骤3.
拿6块炸过的豆腐，切成小块。
步骤4.
锅烧热，稍微放多一些油，油热后，把萝卜丝放进去翻炒，加少量水焖熟，最后加适量盐翻炒均匀，起锅。
步骤5.
把切好的小块豆干，放入锅中大火翻炒大概两三分钟，加热即可，可以稍微加少量的盐。
步骤6.
准备包粄：把萝卜丝放在粄皮上面，在加一些豆干，四个角捆起来，即可。
步骤7.
萝卜豆干包粄可以了。

窍门

萝卜丝可以放一些瘦肉碎一起炒更清甜，在加一点点芹菜配味，味道更好。

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萝卜豆干包粄（揭西包粄）
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萝卜豆干包粄（揭西包粄）
拿3小根萝卜，洗干净。（萝卜是自家种的，所以比较小根，一般卖的都很大根，则不用那么多）
萝卜去皮，用削刀削成萝卜丝。
拿6块炸过的豆腐，切成小块。
锅烧热，稍微放多一些油，油热后，把萝卜丝放进去翻炒，加少量水焖熟，最后加适量盐翻炒均匀，起锅。
把切好的小块豆干，放入锅中大火翻炒大概两三分钟，加热即可，可以稍微加少量的盐。
准备包粄：把萝卜丝放在粄皮上面，在加一些豆干，四个角捆起来，即可。
萝卜豆干包粄可以了。