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水萝卜炒豆干
一般
步骤1.
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水萝卜，豆干，火腿
步骤2.
分别切成三角形状（水萝卜切薄片）
步骤3.
锅中烧热油，撒少许盐，中火将豆干煎至两面金黄蓬松后盛出
步骤4.
剩下的油爆香葱花后，加入火腿翻炒至两面略金黄
步骤5.
倒入水萝卜，翻炒至透明
步骤6.
加入豆干继续翻炒一分钟后，调入盐，味极鲜酱油，最后淋入少许香醋，翻匀出锅
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