粉丝烤花蛤—烤箱菜

9.2分
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红米乐呵
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:花蛤、豆瓣酱、生姜、小米椒，步骤:1.将两种菌菇铺开，尽量铺平。 2.在菇上铺王层泡发好的粉丝。 3.准备好食材，花蛤氽水，生姜切丝。 4.小米椒，蒜瓣改刀。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

9种材料
花蛤 适量、豆瓣酱 适量、生姜 适量、蒜瓣 适量、小米椒 适量、金针菇 适量、蟹味菇 适量、盐 适量、味极鲜 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将两种菌菇铺开，尽量铺平。
步骤2.
在菇上铺王层泡发好的粉丝。
步骤3.
准备好食材，花蛤氽水，生姜切丝。
步骤4.
小米椒，蒜瓣改刀。
步骤5.
起锅放食用油，放蒜、姜、小米椒炸香。
步骤6.
将豆瓣酱用小火炒出红油。
步骤7.
倒少许水，翻炒匀。
步骤8.
倒入氽过水的花蛤。
步骤9.
放盐、味极鲜、蚝油翻炒匀即可。
步骤10.
将花蛤倒铺在粉丝上。
步骤11.
铺开，上面撒些蒜末，小米椒粒。
步骤12.
入预热好的烤箱，中层，220度烤15分钟。
步骤13.
出炉，趁热撒些葱花即可。
步骤14.
翻拌匀，开吃。

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粉丝烤花蛤—烤箱菜
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粉丝烤花蛤—烤箱菜
将两种菌菇铺开，尽量铺平。
在菇上铺王层泡发好的粉丝。
准备好食材，花蛤氽水，生姜切丝。
小米椒，蒜瓣改刀。
起锅放食用油，放蒜、姜、小米椒炸香。
将豆瓣酱用小火炒出红油。
倒少许水，翻炒匀。
倒入氽过水的花蛤。
放盐、味极鲜、蚝油翻炒匀即可。
将花蛤倒铺在粉丝上。
铺开，上面撒些蒜末，小米椒粒。
入预热好的烤箱，中层，220度烤15分钟。
出炉，趁热撒些葱花即可。
翻拌匀，开吃。