猪油渣青菜炒年糕

7.9分
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花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:年糕、青菜、鸡精、猪油渣，步骤:1.食材：年糕。 2.青菜。 3.猪油渣。 4.将青菜洗净捞出。
10分钟以内 一般 清淡

配方

5种材料
年糕 300克、青菜 200克、猪油渣 75克、盐 适量、鸡精 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：年糕。
步骤2.
青菜。
步骤3.
猪油渣。
步骤4.
将青菜洗净捞出。
步骤5.
放在案板上切开，待用。
步骤6.
将年糕去包装，放在案板上切开。
步骤7.
随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
步骤8.
烧锅倒油烧热，下入青菜和猪油渣翻炒翻炒至青菜断生。
步骤9.
接着，合入焯软的年糕翻炒一下。
步骤10.
然后，加适量的盐、鸡精。
步骤11.
调味炒匀即成。

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猪油渣青菜炒年糕
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猪油渣青菜炒年糕
食材：年糕。
青菜。
猪油渣。
将青菜洗净捞出。
放在案板上切开，待用。
将年糕去包装，放在案板上切开。
随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
烧锅倒油烧热，下入青菜和猪油渣翻炒翻炒至青菜断生。
接着，合入焯软的年糕翻炒一下。
然后，加适量的盐、鸡精。
调味炒匀即成。