天天菜谱
共9图
自制红薯粉凉粉
6.8分
98人已做过
小丫superstar
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:红薯淀粉,步骤:1.红薯淀粉一碗。 2.加水搅拌均匀,不要有颗粒。 3.不粘锅中加水烧开。 4.倒入淀粉水不停搅拌。
10分钟以内
一般
甜
配方
2种材料
红薯淀粉 适量、水 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯淀粉一碗。
步骤2.
加水搅拌均匀,不要有颗粒。
步骤3.
不粘锅中加水烧开。
步骤4.
倒入淀粉水不停搅拌。
步骤5.
小火,不停搅拌至透明状。
步骤6.
准备一个盆子,盆壁涂抹一层香油,避免粘盆。
步骤7.
把熬好的红薯淀粉倒入盆中。
步骤8.
静置放凉即可。
窍门
1、红薯淀粉和水的比例是1:3。 2、熬制时要不停搅拌,避免结块。
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菜谱:
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营养
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做法
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窍门配方
自制红薯粉凉粉
红薯淀粉一碗。
加水搅拌均匀,不要有颗粒。
不粘锅中加水烧开。
倒入淀粉水不停搅拌。
小火,不停搅拌至透明状。
准备一个盆子,盆壁涂抹一层香油,避免粘盆。
把熬好的红薯淀粉倒入盆中。
静置放凉即可。