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窍门配方

奶香吐司
所有材料用面包机揉至完成阶段,放温暖处进行基本发酵
发酵好的面团排气滚圆,平均分割成三份,盖上保鲜膜松驰15分钟
把松弛好的面团擀成椭圆形
两边向中间对折
再次擀长
从一边卷起来
放进吐司膜进行二次发酵
发酵完成的面团,直接盖上吐司盖
烤箱下层165度35分钟左右。我一般做吐司都是用180度,这款面包也用的180,下次我会按165度来烤下试试