天天菜谱
共9图
早点——烧饼夹香煎鸡胸
7.2分
88人已做过
绿野薄荷
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:鸡胸、鸡蛋、青椒、生抽,步骤:1.主要原料。 2.鸡胸洗净切薄片。 3.鸡胸加料酒,生抽,蒜蓉辣酱,蚝油 4.青椒切丝备用。
10分钟以内
一般
辣
配方
8种材料
鸡胸
适量、
鸡蛋
适量、
青椒
适量、
生抽
适量、
蚝油
适量、
蒜蓉辣酱
适量、
料酒
适量、盐 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要原料。
步骤2.
鸡胸洗净切薄片。
步骤3.
鸡胸加料酒,生抽,蒜蓉辣酱,蚝油,抓匀,腌制十分钟。
步骤4.
青椒切丝备用。
步骤5.
电饼铛刷少许油,将腌好的鸡胸放电饼铛煎制。
步骤6.
打一个鸡蛋,撒少许盐,和鸡胸一起煎。
步骤7.
将鸡胸和鸡蛋煎熟备用。
步骤8.
将煎熟的鸡胸鸡蛋夹烧饼里,放青椒丝,辣酱即可。
窍门
不放青椒,也可以放入其他蔬菜。
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窍门配方
早点——烧饼夹香煎鸡胸
主要原料。
鸡胸洗净切薄片。
鸡胸加料酒,生抽,蒜蓉辣酱,蚝油,抓匀,腌制十分钟。
青椒切丝备用。
电饼铛刷少许油,将腌好的鸡胸放电饼铛煎制。
打一个鸡蛋,撒少许盐,和鸡胸一起煎。
将鸡胸和鸡蛋煎熟备用。
将煎熟的鸡胸鸡蛋夹烧饼里,放青椒丝,辣酱即可。