天天菜谱
共8图
鸡肉洋葱小炒
6.9分
90人已做过
牛妈厨房
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鸡胸肉、洋葱、青蒜、沙茶酱,步骤:1.备料鸡胸肉,青蒜,洋葱。 2.热锅加油,油要热一点,再将切好的 3.炒至鸡肉变色,将沙茶酱油按个人口 4.另起锅加少许的油将洋葱下锅。
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
6种材料
鸡胸肉
300克、
洋葱
1个、
青蒜
适量、
沙茶酱
适量、
酱油
适量、色拉油 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料鸡胸肉,青蒜,洋葱。
步骤2.
热锅加油,油要热一点,再将切好的鸡肉下锅。
步骤3.
炒至鸡肉变色,将沙茶酱油按个人口感调好味后,再下锅,炒至鸡肉挂味后备用。
步骤4.
另起锅加少许的油将洋葱下锅。
步骤5.
炒至洋葱出味后,将沙茶鸡肉下锅。
步骤6.
加入青蒜,炒至均挂味即可。
步骤7.
这样子一份鸡肉洋葱小炒就完成了。
窍门
在炒鸡肉的时候,要想鸡肉不粘锅,那就将油温烧的高一点。沙茶酱也可以换成其它风格的酱料,按个人的口感来定。
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菜谱:
31
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做法
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另起锅加少许的油将洋葱下锅。
炒至洋葱出味后,将沙茶鸡肉下锅。
加入青蒜,炒至均挂味即可。
这样子一份鸡肉洋葱小炒就完成了。