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农家小公鸡炒老姜
杯小茶
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:老姜、老抽、麻油、干辣椒，步骤:1.农家小公鸡2斤左右一只 2.小公鸡收拾干净切掉水控干老姜切丝 3.小公鸡收拾干净切块老姜切丝蒜头3 4.锅里倒麻油热一下放入老姜丝炒香
10分钟以内
一般
辣
步骤1.
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农家小公鸡2斤左右一只
步骤2.
，小公鸡收拾干净切掉水控干，老姜切丝，
步骤3.
，小公鸡收拾干净切块，老姜切丝，蒜头3个，干辣椒8枚，麻油，加饭酒，盐，白砂糖，老抽适量
步骤4.
，锅里倒麻油热一下，放入老姜丝炒香
步骤5.
，倒入小公鸡翻炒几下
步骤6.
，倒入老抽，蒜米，干辣椒一起炒入味
步骤7.
，放白砂糖，白盐适量，倒入加饭酒，焖5分钟即可
步骤8.
，出锅的农家小公鸡炒老姜
步骤9.
，给小孩吃的营养餐。
11，12岁小女孩正在长身体的时候，吃农家小公鸡炒老姜，喝小母鸡炖四物汤（下次做）男孩子13-18岁喝公鸡炖田七长高很有用的。
