菜饼子

6.5分
61人已做过
一般

配方

6种材料
菠菜 、面粉 、盐 、植物油 、干酵母 、泡打粉

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉里加少量泡打粉、干酵母，静置4小时,面粉开始发酵，面要软一些。
步骤2.
将洗净晾干的菠菜切末，放入发面内。
步骤3.
放适量盐，搅拌均匀。
步骤4.
电饼铛内抹少许植物油，倒入拌好的面糊。烙3分钟。
步骤5.
翻面，烙3分钟。
步骤6.
吃的时候切开。

窍门

菠菜也可以用其他绿叶蔬菜代替

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菜饼子
面粉里加少量泡打粉、干酵母，静置4小时,面粉开始发酵，面要软一些。
将洗净晾干的菠菜切末，放入发面内。
放适量盐，搅拌均匀。
电饼铛内抹少许植物油，倒入拌好的面糊。烙3分钟。
翻面，烙3分钟。
吃的时候切开。