7.2分
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沙茶酱炒海蟹
幸福的热带雨林
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:蒜末、沙茶酱、小海蟹、食用油，步骤:1.海蟹过一下清水。 2.处理掉蟹腮，蟹肚和蟹脚。 3.蒜去皮剁碎。 4.炒锅下油，爆香蒜末至蒜末变黄。
10-30分钟
简单
辣
步骤1.
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海蟹过一下清水。
步骤2.
处理掉蟹腮，蟹肚和蟹脚。
步骤3.
蒜去皮剁碎。
步骤4.
炒锅下油，爆香蒜末至蒜末变黄。
步骤5.
下蟹肉翻炒。
步骤6.
加入一勺沙茶酱。
步骤7.
少许的盐炒匀。
步骤8.
放入带蟹膏的壳，下适量的水。
步骤9.
煮至蟹全部熟透后出锅。
水不要下太多，小半碗就行，汤最好不要全部收干。
