百里香烤土豆

7.0分

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叶子的小厨

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:土豆、孜然、百里香、生抽，步骤:1.准备好原材料 2.土豆去皮洗净切成小块 3.土豆放入锅里煮到八九成熟捞出控去 4.土豆里加入适量盐、自制麻辣红油、

30分钟-1小时简单辣

土豆 1000克、自制麻辣红油适量、盐适量、孜然适量、百里香适量、生抽适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好原材料

步骤2.

土豆去皮洗净切成小块

步骤3.

土豆放入锅里煮到八九成熟捞出控去多余水分

步骤4.

土豆里加入适量盐、自制麻辣红油、生抽、孜然、百里香，拌匀

步骤5.

披萨盘刷上一层油

步骤6.

将土豆铺在披萨盘里

步骤7.

放入预热好的烤箱中层，上下火，210度，烤20分钟

步骤8.

出炉了

一、土豆不要煮得太熟了，用筷子戳一下，勉强能戳得动后捞出；二、没有麻辣红油可以用豆瓣酱加香油、辣椒油、花椒油调制，麻辣红油的做法参阅我的另一篇文章，题目为：“麻辣红油怎么做？辣椒油怎么做才红？”，可以搜索得到做法。

窍门配方

百里香烤土豆

准备好原材料

土豆去皮洗净切成小块

土豆放入锅里煮到八九成熟捞出控去多余水分

土豆里加入适量盐、自制麻辣红油、生抽、孜然、百里香，拌匀

披萨盘刷上一层油

将土豆铺在披萨盘里

放入预热好的烤箱中层，上下火，210度，烤20分钟

出炉了