天天菜谱
共10图
抢手的美味动物饼干
7.5分
35人已做过
木子美食
时间:2小时以上,难度:一般,配方:黄油、奶油奶酪、可可粉、巧克力,步骤:1.黄油和奶油奶酪软化后加糖粉用打蛋 2.筛入低粉和盐,用刮刀拌匀后分成三 3.将三份分别拌成光滑的面团后放冰箱 4.分别擀成面片。
2小时以上
一般
甜
配方
7种材料
低粉 420克、
黄油
200克、
奶油奶酪
200克、糖粉 200克、
可可粉
20克、盐 3克、
巧克力
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油和奶油奶酪软化后加糖粉用打蛋器打顺滑。
步骤2.
筛入低粉和盐,用刮刀拌匀后分成三份,一份加6克可可粉,一份加12克,一份加20克低粉。
步骤3.
将三份分别拌成光滑的面团后放冰箱冷藏1小时后取出。
步骤4.
分别擀成面片。
步骤5.
用模具切出形状后组合,若怕烤好后粘合处散开可沾些蛋白牢固些。
步骤6.
小松鼠。
步骤7.
可各种颜色随意组合。
步骤8.
巧克力用模具做出装饰。
步骤9.
很可爱吧。
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筛入低粉和盐,用刮刀拌匀后分成三份,一份加6克可可粉,一份加12克,一份加20克低粉。
将三份分别拌成光滑的面团后放冰箱冷藏1小时后取出。
分别擀成面片。
用模具切出形状后组合,若怕烤好后粘合处散开可沾些蛋白牢固些。
小松鼠。
可各种颜色随意组合。
巧克力用模具做出装饰。
很可爱吧。