坚果香蕉燕麦玛芬

7.6分

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小艾厨娘

时间:2小时以上，难度:一般，配方:低筋面粉、燕麦、白糖、红糖，步骤:1.准备材料。 2.将葡萄干清洗干净。 3.将香蕉捣成泥。 4.将面粉、燕麦、白糖、红糖、泡打粉

2小时以上一般甜

低筋面粉 220克、燕麦 80克、白糖 30克、红糖 40克、泡打粉 5克、小苏打 2克、盐 2克、鸡蛋 1个、牛奶 120克、植物油 60克、香蕉 2个、香草精 5克、葡萄干 20克、核桃仁 15克

步骤1.

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准备材料。

步骤2.

将葡萄干清洗干净。

步骤3.

将香蕉捣成泥。

步骤4.

将面粉、燕麦、白糖、红糖、泡打粉、小苏打、盐，搅拌混合。

步骤5.

将鸡蛋、奶、油、香草精、香蕉泥、葡萄干搅拌混合。

步骤6.

将粉类混合物倒入蛋液混合物中。

步骤7.

用刮刀拌匀。

步骤8.

将面糊装入纸杯，六七成满，表面放上核桃碎。

步骤9.

预热烤箱，烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟即可。

1、加入红糖风味会更特别。 2、请根据自家的烤箱功率定时间定温度。 3、粉类混合物倒入蛋液混合物混合时，不可过度搅拌，只要粉类材料全部湿润即可。 4、没有吃完的玛芬放入冰箱，尽快吃完。

窍门配方

坚果香蕉燕麦玛芬

准备材料。

将葡萄干清洗干净。

将香蕉捣成泥。

将面粉、燕麦、白糖、红糖、泡打粉、小苏打、盐，搅拌混合。

将鸡蛋、奶、油、香草精、香蕉泥、葡萄干搅拌混合。

将粉类混合物倒入蛋液混合物中。

用刮刀拌匀。

将面糊装入纸杯，六七成满，表面放上核桃碎。

预热烤箱，烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟即可。