天天菜谱
共7图
夏日小凉菜----土豆丝拌香菜
6.6分
70人已做过
mother52julina
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:土豆、白糖、味精、辣椒粉,步骤:1.将土豆清洗干净,去皮,切成丝,过 2.将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段 3.热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝 4.炸至金黄色时捞出,控净油分,装入
10-30分钟
简单
咸甜
配方
7种材料
土豆
1个、色拉油 适量、
白糖
10克、精盐 3克、
味精
2克、
辣椒粉
少许、
香菜
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将土豆清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中待用。
步骤2.
将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用。
步骤3.
热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝炸。
步骤4.
炸至金黄色时捞出,控净油分,装入大碗中,加入白糖,精盐,味精,辣椒粉。
步骤5.
加入香菜。
步骤6.
搅拌均匀,装入盘中即可食用。
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55人做过
窍门配方
夏日小凉菜----土豆丝拌香菜
将土豆清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中待用。
将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用。
热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝炸。
炸至金黄色时捞出,控净油分,装入大碗中,加入白糖,精盐,味精,辣椒粉。
加入香菜。
搅拌均匀,装入盘中即可食用。