天天菜谱
共12图
花生豆粽
8.1分
118人已做过
难
高压锅
电饭煲
配方
4种材料
花生
、
糯米
、
绿豆
、
赤豆
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米大约有1.4斤,淘洗好。
步骤2.
将花生、绿豆和红豆都浸泡上
步骤3.
将花生、绿豆和红豆都浸泡上
步骤4.
将花生、绿豆和红豆都浸泡上
步骤5.
粽叶煮好洗干净
步骤6.
将花生,豆都倒入糯米拌匀
步骤7.
包了几个嘉兴粽子的包法,
步骤8.
也包了几个本地粽子,卷得尖尖的像大钉子
步骤9.
里面的没啥两样
步骤10.
同样是晚上包的,包好的粽子用电饭煲煮开就保温上。第二天早上吃热粽子。
步骤11.
可以这样蘸白糖吃
窍门
1,建议用棉纱线或者棕榈树叶等材质包粽子,比较要煮的。化纤类的包装绳对身体不好。
2,要使粽子粘糯软,像柴灶里煮焖出来一样,就用电饭煲煮和焖,而不要高压锅煮。
3,粽叶放入锅煮半小时左右。煮过的粽叶,软易折而不易破裂。
相关专题
粽叶做法大全
菜谱:
40
热度:
215
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
红豆
糯米
绿豆
生绿豆
白糖
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窍门配方
花生豆粽
糯米大约有1.4斤,淘洗好。
将花生、绿豆和红豆都浸泡上
将花生、绿豆和红豆都浸泡上
将花生、绿豆和红豆都浸泡上
粽叶煮好洗干净
将花生,豆都倒入糯米拌匀
包了几个嘉兴粽子的包法,
也包了几个本地粽子,卷得尖尖的像大钉子
里面的没啥两样
同样是晚上包的,包好的粽子用电饭煲煮开就保温上。第二天早上吃热粽子。
可以这样蘸白糖吃