蒸咸鱼

6.8分
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馋嘴乐
时间:2小时以上，难度:一般，配方:料酒、生抽、红辣椒、咸鲅鱼，步骤:1.主料：咸鲅鱼一条。 2.辅料：料酒、生抽、葱、姜。 3.把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时 4.把葱姜切碎备用。
2小时以上 一般 咸鲜

配方

6种材料
咸鲅鱼 一条、料酒 适量、生抽 适量、葱 适量、姜 适量、红辣椒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料：咸鲅鱼一条。
步骤2.
辅料：料酒、生抽、葱、姜。
步骤3.
把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时。
步骤4.
把葱姜切碎备用。
步骤5.
将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。
步骤6.
放入蒸锅中，蒸20分钟。
步骤7.
取出后装盘，放红辣椒点缀，即可食用。

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蒸咸鱼
主料：咸鲅鱼一条。
辅料：料酒、生抽、葱、姜。
把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时。
把葱姜切碎备用。
将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。
放入蒸锅中，蒸20分钟。
取出后装盘，放红辣椒点缀，即可食用。