鲷鱼烧

8.4分
44人已做过
seiseizhang
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、牛奶、荔浦芋头、白糖，步骤:1.荔浦芋头洗净、去皮、切块后，隔水 2.芋头块碾压成泥，和白糖、牛奶拌成 3.蛋糕粉➕牛奶➕鸡蛋，搅拌至面糊状 4.切一小块黄油，加热成液体状。
30分钟-1小时 简单 甜

配方

7种材料
蛋糕粉 200g、鸡蛋 1个、牛奶 150ml、荔浦芋头 1/2个、牛奶 适量、白糖 适量、黄油 1小块

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荔浦芋头洗净、去皮、切块后，隔水蒸熟。
步骤2.
芋头块碾压成泥，和白糖、牛奶拌成芋奶馅（适合自己的口味就行）。
步骤3.
蛋糕粉➕牛奶➕鸡蛋，搅拌至面糊状。
步骤4.
切一小块黄油，加热成液体状。
步骤5.
用刷子刷在已加热（小火）的鲷鱼烧模具内壁上。
步骤6.
用勺子舀一勺面糊，放到鲷鱼烧模具锅的大概7成满的位置。不能放太多，否则会像我做的第一个那样挤出来。
步骤7.
再放入调好的芋奶馅。
步骤8.
之后再连鱼尾巴部分一起浇上一层面糊。
步骤9.
盖上锅盖，两面翻烤至焦黄色即可。这是我做的第一个，面糊太多都挤出来了?。
步骤10.
把多余的部分修掉，装盘～
步骤11.
满满的芋奶馅，非常非常好吃哦?。

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鲷鱼烧
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鲷鱼烧
荔浦芋头洗净、去皮、切块后，隔水蒸熟。
芋头块碾压成泥，和白糖、牛奶拌成芋奶馅（适合自己的口味就行）。
蛋糕粉➕牛奶➕鸡蛋，搅拌至面糊状。
切一小块黄油，加热成液体状。
用刷子刷在已加热（小火）的鲷鱼烧模具内壁上。
用勺子舀一勺面糊，放到鲷鱼烧模具锅的大概7成满的位置。不能放太多，否则会像我做的第一个那样挤出来。
再放入调好的芋奶馅。
之后再连鱼尾巴部分一起浇上一层面糊。
盖上锅盖，两面翻烤至焦黄色即可。这是我做的第一个，面糊太多都挤出来了?。
把多余的部分修掉，装盘～
满满的芋奶馅，非常非常好吃哦?。