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凉拌藕丝
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时间:10-30分钟，难度:一般，配方:莲藕、白醋、蚝油、香油，步骤:1.莲藕洗净去皮，像照片上切成片，再 2.莲藕丝在开水里焯一下，捞出在凉水 3.凉凉后将莲藕丝沥干水分 4.调汁：三小勺盐，一勺耗油，五勺白
10-30分钟
一般
酸、咸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲藕洗净去皮，像照片上切成片，再切成丝
步骤2.
莲藕丝在开水里焯一下，捞出在凉水里浸泡
步骤3.
凉凉后将莲藕丝沥干水分
步骤4.
调汁：三小勺盐，一勺耗油，五勺白醋，一勺香油
步骤5.
这是调好的汁
步骤6.
倒进莲藕里搅拌均匀即可
我调的是清淡的，妹妹上火脸上长痘不能吃辣所以没有加辛辣的调味料。根据自己的口味可以加芥末油，红油等。
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