土豆炖木耳

8.7分
21人已做过
一溪月
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:土豆、木耳、青椒、红椒，步骤:1.土豆切滚刀块，青红椒切片。 2.木耳泡发洗净备用。 3.花椒麻椒适量，葱姜蒜适量。 4.适量花生油烧热。
10-30分钟 简单 麻辣

配方

12种材料
土豆 1个、木耳 适量、青椒 适量、红椒 适量、葱 适量、花生油 适量、花椒 适量、蚝油 半勺、郫县豆瓣酱 一勺、麻椒 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切滚刀块，青红椒切片。
步骤2.
木耳泡发洗净备用。
步骤3.
花椒麻椒适量，葱姜蒜适量。
步骤4.
适量花生油烧热。
步骤5.
土豆放入翻炒。
步骤6.
一勺郫县豆瓣酱。
步骤7.
半勺蚝油。
步骤8.
一碗开水。
步骤9.
木耳放入中小火炖七八分钟。
步骤10.
打开刚好汤汁收至微干。
步骤11.
青红椒片放入翻炒均匀关火。盛盘。
步骤12.
成品。
步骤13.
成品。

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土豆炖木耳
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土豆炖木耳
土豆切滚刀块，青红椒切片。
木耳泡发洗净备用。
花椒麻椒适量，葱姜蒜适量。
适量花生油烧热。
土豆放入翻炒。
一勺郫县豆瓣酱。
半勺蚝油。
一碗开水。
木耳放入中小火炖七八分钟。
打开刚好汤汁收至微干。
青红椒片放入翻炒均匀关火。盛盘。
成品。
成品。