天天菜谱
共10图
原味松饼
7.5分
88人已做过
森屿烘焙
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:鸡蛋、牛奶、白糖、蜂蜜,步骤:1.蛋黄蛋清分离分别放在无水无油的盆 2.加入过筛的低粉搅拌均匀 3.蛋白加糖打发至提起打蛋器蛋白成弯 4.蛋白分两次加入蛋黄糊中每次翻拌均
30分钟-1小时
一般
原味
配方
6种材料
鸡蛋
2个、低粉 180g、
牛奶
1袋、
白糖
40g、
蜂蜜
适量、
水果
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄蛋清分离分别放在无水无油的盆中,蛋黄中加牛奶搅拌均匀
步骤2.
加入过筛的低粉搅拌均匀
步骤3.
蛋白加糖打发至提起打蛋器蛋白成弯钩状即可
步骤4.
蛋白分两次加入蛋黄糊中每次翻拌均匀再加下一次
步骤5.
平底锅置于火上用勺子盛适量面糊倒入并摊平中小火加热至饼上布满气泡后翻面
步骤6.
翻面后继续煎一小会即可
步骤7.
装盘加上自己喜欢的水果淋上些许蜂蜜,味道好极了
步骤8.
加酸奶也是不错的选择
步骤9.
成品欣赏
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菜谱:
55
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做法
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蛋白加糖打发至提起打蛋器蛋白成弯钩状即可
蛋白分两次加入蛋黄糊中每次翻拌均匀再加下一次
平底锅置于火上用勺子盛适量面糊倒入并摊平中小火加热至饼上布满气泡后翻面
翻面后继续煎一小会即可
装盘加上自己喜欢的水果淋上些许蜂蜜,味道好极了
加酸奶也是不错的选择
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