咖汁焖四蔬

6.6分
83人已做过
一般 咖喱味

配方

8种材料
猪肉 、胡萝卜 、莲藕 、白玉菇 、空心菜叶 、盐 、油 、咖喱

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
胡萝卜，莲藕、空心菜叶清洗干净，切片。猪肉洗浄切片，白玉菇在清水中泡20分钟沥水备用。
步骤3.
锅烧热放油，盐少许放入胡萝卜翻炒片刻。
步骤4.
入莲藕继续翻炒几下。
步骤5.
放入半碗水和咖喱，肉。
步骤6.
水开后加入白玉菇，用小火闷至咖喱汁收拢时撒入空心菜叶翻炒出锅。

包含此做法的食谱

莲藕 空心菜 咖喱汁 菜叶 萝卜 咖喱 白玉

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咖汁焖四蔬
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咖汁焖四蔬
准备好食材。
胡萝卜，莲藕、空心菜叶清洗干净，切片。猪肉洗浄切片，白玉菇在清水中泡20分钟沥水备用。
锅烧热放油，盐少许放入胡萝卜翻炒片刻。
入莲藕继续翻炒几下。
放入半碗水和咖喱，肉。
水开后加入白玉菇，用小火闷至咖喱汁收拢时撒入空心菜叶翻炒出锅。