麻辣香锅

7.0分

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JUN梦呓

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:青笋、红薯、娃娃菜、香菇，步骤:1.花椒、绿麻椒、朝天椒、鲜姜、蒜切 2.锅中倒入少量食用油，放入香辣酱、 3.放入午餐肉、香菇、鸡腿菇、木耳， 4.放入娃娃菜翻炒1分钟

10-30分钟一般麻辣

青笋 1颗、红薯 1个、娃娃菜 1颗、香菇 5个、鸡腿菇 1个、午餐肉 1小罐、木耳 1两、鲜猪腰 2个、香辣酱适量、朝天椒适量、鲜姜适量、花椒适量、绿麻椒适量、咸盐适量、生抽适量、白芝麻适量

步骤1.

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花椒、绿麻椒、朝天椒、鲜姜、蒜切好备用

步骤2.

锅中倒入少量食用油，放入香辣酱、花椒、绿麻椒、朝天椒、鲜姜、蒜煸炒爆香

步骤3.

放入午餐肉、香菇、鸡腿菇、木耳，翻炒2分钟

步骤4.

放入娃娃菜翻炒1分钟

步骤5.

放入青笋翻炒1分钟，放入少许盐和生抽，关火。

步骤6.

装盘撒少许白芝麻

步骤7.

上桌，是不是很有食欲啊。

窍门配方

麻辣香锅

花椒、绿麻椒、朝天椒、鲜姜、蒜切好备用

锅中倒入少量食用油，放入香辣酱、花椒、绿麻椒、朝天椒、鲜姜、蒜煸炒爆香

放入午餐肉、香菇、鸡腿菇、木耳，翻炒2分钟

放入娃娃菜翻炒1分钟

放入青笋翻炒1分钟，放入少许盐和生抽，关火。

装盘撒少许白芝麻

上桌，是不是很有食欲啊。