香煎马哈鱼块

6.7分

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西马栀子

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:马哈鱼、五香粉、酱油、淀粉，步骤:1.把马哈鱼块冲洗干净沥干水分，在鱼 2.腌制好的鱼块均匀的沾上蛋液。 3.两面拍上少许的淀粉。 4.煎锅加入少量的油，放入鱼块煎制。

10分钟以内简单五香

马哈鱼 200g、盐 2g、五香粉 2g、酱油 2ml、淀粉适量、料酒适量、蛋液适量、食用油适量、孜然粒适量

步骤1.

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把马哈鱼块冲洗干净沥干水分，在鱼块上抹上盐酱油料酒五香粉腌制5分钟。

步骤2.

腌制好的鱼块均匀的沾上蛋液。

步骤3.

两面拍上少许的淀粉。

步骤4.

煎锅加入少量的油，放入鱼块煎制。

步骤5.

煎至一面金黄翻面撒上孜然粒，继续煎至。

步骤6.

煎至两面金黄即可。

喜欢吃辣的可以最后撒上辣椒粉

窍门配方

香煎马哈鱼块

把马哈鱼块冲洗干净沥干水分，在鱼块上抹上盐酱油料酒五香粉腌制5分钟。

腌制好的鱼块均匀的沾上蛋液。

两面拍上少许的淀粉。

煎锅加入少量的油，放入鱼块煎制。

煎至一面金黄翻面撒上孜然粒，继续煎至。

煎至两面金黄即可。