相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

咖哩炒飯
我用的主要材料.
豆角洗清切粒, 肉排去骨切粒, 蛋黃同蛋白分離, 咖哩粉加2茶匙水調勻.
熱锅, 入油, 爆炒豆角粒, 散小許食鹽, 炒均勻.
加入泠飯,  大火翻炒均勻.
加入蛋黃, 大火炒均勻.
加入肉粒, 大火再翻炒均勻.
淋入調好的咖哩粉, 大火翻炒, 出香. 盛起.
我的咖哩炒飯.