9.7分
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馋嘴小吃---清汤串串香
红豆厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:海带、豆皮、油豆腐、蘑菇，步骤:1.准备好竹签和所有的食材。 2.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。 3.豆皮洗净切宽条，叠扇子一样穿到竹 4.蘑菇撕条穿在上面。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好竹签和所有的食材。
步骤2.
竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
步骤3.
豆皮洗净切宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
步骤4.
蘑菇撕条穿在上面。
步骤5.
海带要切菱形片再穿，方便入口。
步骤6.
准备好调味料。
步骤7.
取一个深一点的汤锅加入适量的清水和葱姜。
步骤8.
在加入料酒。
步骤9.
放入两块浓汤宝中火煮上10分钟。
步骤10.
煮汤的时候，另一个锅中加入香油烧热。
步骤11.
大蒜切碎加点盐，把烧好的热油浇入蒜碗中，成为蒜油备用。
步骤12.
甜辣酱倒入碗中，香菜切碎，所有蘸料准备好。
步骤13.
把需要多煮一些时间的食材先放入锅中煮熟。
步骤14.
锅中调入一些胡椒粉。
步骤15.
然后再放入其他食材继续煮熟，吃的时候也可随电磁炉一起上桌，边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开动了。
喜欢辣味重的，也可把蘸料中再加一些辣椒油，会更过瘾。
所有的食材也可随自己的喜爱，随意添加。
浓汤宝的口味也可随意，我用的是海鲜口味，不过一定要多加一块，两块汤汁味道才浓香，煮出的食材味道鲜美入味。
