浓郁枣馒头

7.7分
104人已做过
一般

配方

6种材料
面粉 一斤、红枣 适量、水 五两、酵母 十克、泡打粉 五克、白糖 五克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，红枣。
步骤2.
将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着！
步骤3.
将泡打粉和面粉混合在一起。
步骤4.
酵母和糖融入枣水中。
步骤5.
混合，开始揉啦。
步骤6.
揉成面团，不错哦。
步骤7.
擀成一张面饼，撒上切好的枣。
步骤8.
卷起来，揪成一个个团。
步骤9.
整好形状，上锅蒸啦。
步骤10.
出锅啦，颜色有些黑，但是十分好吃。

窍门

用枣水混合的面团，枣味十分浓厚，蒸出来的馒头味道好得不得了哦！

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浓郁枣馒头
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浓郁枣馒头
准备材料，红枣。
将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着！
将泡打粉和面粉混合在一起。
酵母和糖融入枣水中。
混合，开始揉啦。
揉成面团，不错哦。
擀成一张面饼，撒上切好的枣。
卷起来，揪成一个个团。
整好形状，上锅蒸啦。
出锅啦，颜色有些黑，但是十分好吃。