虾茸蛋卷

6.7分
79人已做过
一般 鲜香 不粘锅

配方

6种材料
鸡蛋 、虾 、胡萝卜 、香菇 、青椒 、大葱

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾10只洗净去食线，香菇1朵，胡萝卜、青椒、大葱各半根。鸡蛋1枚备用。
步骤2.
以上食材除鸡蛋均切成碎碎小丁。
步骤3.
鸡蛋用不粘锅摊成博饼。
步骤4.
将2中材料加盐、生抽、香油搅拌均匀，摊在鸡蛋饼上。
步骤5.
卷成卷，上屉蒸10分钟左右。
步骤6.
晾凉，切成小段装盘。美味鲜香，味道真的很好！

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菜谱网 虾蛋卷怎么做好吃

虾茸蛋卷
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虾茸蛋卷
虾10只洗净去食线，香菇1朵，胡萝卜、青椒、大葱各半根。鸡蛋1枚备用。
以上食材除鸡蛋均切成碎碎小丁。
鸡蛋用不粘锅摊成博饼。
将2中材料加盐、生抽、香油搅拌均匀，摊在鸡蛋饼上。
卷成卷，上屉蒸10分钟左右。
晾凉，切成小段装盘。美味鲜香，味道真的很好！