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窍门配方

豆芽肉丸汤
把豆芽摘干净然后洗干净备用
肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌,再加入淀粉葱花搅拌均匀备用
锅中加入水烧至快开,关小火把肉末用手挤成丸子,放入锅中
丸子都下锅后转大火烧开,下入豆芽、浓汤宝盖上盖,把豆芽煮熟
最后加入少许盐出锅,洒上葱花即可