天天菜谱
共9图
豆芽肉丸汤
7.0分
82人已做过
一般
配方
6种材料
肉丸
100克、
豆芽
250克、盐 10克、油 15克、味精 少许、葱末 5克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆芽去须洗净备用
步骤2.
肉丸装小盘备用
步骤3.
葱末少许装碟备用
步骤4.
锅中放水,连同肉丸一起下水,用水煮开
步骤5.
水开,放入豆芽
步骤6.
豆芽下锅加盖,煮至水开
步骤7.
放入葱末,加入味精和盐调味,再加入少许猪油。
步骤8.
最后一步,装盘即可喝汤。
窍门
豆芽开水下锅,加盖煮上几分钟,吃起来不夹生。
相关专题
豆芽肉丸汤做法大全
菜谱:
6
热度:
132
介绍
做法
包含此做法的食谱
水煮
味精
猪油
下水
豆芽
肉丸
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窍门配方
豆芽肉丸汤
豆芽去须洗净备用
肉丸装小盘备用
葱末少许装碟备用
锅中放水,连同肉丸一起下水,用水煮开
水开,放入豆芽
豆芽下锅加盖,煮至水开
放入葱末,加入味精和盐调味,再加入少许猪油。
最后一步,装盘即可喝汤。