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你不会拒绝的美肤又美味的的营养菜--红烧猪尾巴
anggie1129
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:黄酒、白糖、八角、干辣椒，步骤:1.食材准备：猪尾巴 2.食材加工：猪尾切成小段 3.油锅加热 4.煸炒蒜蓉
30分钟-1小时
简单
辣
步骤1.
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食材准备：猪尾巴
步骤2.
食材加工：猪尾切成小段
步骤3.
油锅加热
步骤4.
煸炒蒜蓉
步骤5.
煸炒猪尾巴
步骤6.
糖稀上色
步骤7.
加热水，干辣椒，料酒，八角等调料焖烧，
步骤8.
大火焖25分钟后转小火
步骤9.
用筷子戳一下或者试吃一下咸淡，根据个人口味调整，装盘
步骤10.
放个小菜心，来点绿色，哈哈
1，猪尾巴，胶质比较重，所以加热水的时候要一次性加足，这样收锅时汤很浓味很正
2，猪尾巴有点小腥味，可以多放点料酒和辣椒中和一下
