天天菜谱
共13图
超级简单的时令菜----凉拌菜柳
8.2分
58人已做过
落叶秋风去
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:生抽、青菜柳,步骤:1.原料:菜柳400克,生抽20克, 2.煮锅加适量的水烧开 3.放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就 4.煮熟装盘
10分钟以内
简单
清淡
配方
3种材料
青菜柳 400克、油 适量、
生抽
20克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用
步骤2.
煮锅加适量的水烧开
步骤3.
放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,不要煮过了哈,2分多钟)
步骤4.
煮熟装盘
步骤5.
炒锅加适量油烧7成热
步骤6.
均匀浇在菜柳上
步骤7.
再均匀浇上生抽(生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了,我这个盘子是中间高所以看起来很多汁,你可不要放到这么多汁,会咸滴)
步骤8.
即可上桌,简单吧!哈哈!
步骤9.
~~~成品图添加不了,只好加在这里了。
步骤10.
成品图
步骤11.
成品图
步骤12.
成品图
窍门
生抽20克左右即可 生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了。
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超级简单的时令菜----凉拌菜柳
原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用
煮锅加适量的水烧开
放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,不要煮过了哈,2分多钟)
煮熟装盘
炒锅加适量油烧7成热
均匀浇在菜柳上
再均匀浇上生抽(生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了,我这个盘子是中间高所以看起来很多汁,你可不要放到这么多汁,会咸滴)
即可上桌,简单吧!哈哈!
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成品图
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