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窍门配方

蓝莓巧心酥
原料图。
用模具将飞饼压出形状。
心形饼皮。
也可用菊花模压出菊花形状,再用裱花嘴大头压出一个镂空圆形。
一片完整的、一片中空的、把两叠片起、中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)。
烤箱200度预热,烤制10分钟左右即可。