天天菜谱
共9图
酱拌茄子
6.7分
30人已做过
奇玉音缘
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:茄子、小葱、大蒜、豆瓣酱,步骤:1.准备好食材 2.茄子放入蒸锅蒸熟晾凉 3.晾凉的茄子撕成条 4.小葱切段,放入容器中
30分钟-1小时
简单
酱香
配方
4种材料
茄子
三个、
小葱
一把、
大蒜
适量、
豆瓣酱
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
茄子放入蒸锅蒸熟晾凉
步骤3.
晾凉的茄子撕成条
步骤4.
小葱切段,放入容器中
步骤5.
大蒜切片,放入容器中
步骤6.
放入豆瓣酱
步骤7.
拌匀
步骤8.
装盘开吃啦
窍门
蒸茄子的时候,用筷子可以扎透即可,不要蒸太烂了!
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酱拌茄子做法大全
菜谱:
26
热度:
110
介绍
图片
做法
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窍门配方
酱拌茄子
准备好食材
茄子放入蒸锅蒸熟晾凉
晾凉的茄子撕成条
小葱切段,放入容器中
大蒜切片,放入容器中
放入豆瓣酱
拌匀
装盘开吃啦