6.8分
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共8图
酱拌茄子
10分钟以内
一般
酱香
蒸锅、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
只用了现成的香菇酱，可以用自己喜欢的任何口味的酱类
步骤2.
把茄子洗干净，放入蒸锅，盖好，烧开水后蒸10分钟，在焖5分钟
步骤3.
蒸好的茄子用筷子轻轻一碰就散开
步骤4.
取出晾凉，先用筷子划开茄子根部
步骤5.
在划成小条状
步骤6.
放入4汤匙酱拌匀
步骤7.
摆好盘在撒点香菜末就可以
可以用自己喜欢的任何口味的酱类，咸度自己掌握好，不要咸了。
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