自制肉松（面包机版）

9.0分
16人已做过
龙宝宝陈诺
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:生姜、八角、生抽、蚝油，步骤:1.猪里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米 2.烧热水把肉块灼水 3.肉块用清水洗干净 4.电饭煲里放入没过肉块的水，再放入
30分钟-1小时 简单 清淡

配方

9种材料
猪里脊肉 600克、生姜 5克、八角 2个、生抽 25克、蚝油 10克、食用油 40克、白砂糖 40克、盐 2克、芝麻 10克

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块
步骤2.
烧热水把肉块灼水
步骤3.
肉块用清水洗干净
步骤4.
电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时
步骤5.
煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了
步骤6.
肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松
步骤7.
把肉稍微撕碎一点，撕成肉丝
步骤8.
调味料材料混合均匀
步骤9.
肉丝和调味料倒入面包桶里
步骤10.
启动面包机的肉松功能
步骤11.
在肉松程序结束前10分钟，加入芝麻
步骤12.
肉松炒好以后取出放凉了装到密封的容器里
步骤13.
肉松的保质期室温下大概是一个星期，可以放冰箱冷藏，尽快吃完

窍门

1.肉松的调味料根据各自口味适当增减 2.肉松的保质期室温下大概是一个星期，可以放冰箱冷藏，尽快吃完 3.没有猪里脊肉可以换成猪腿肉

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 自制肉松的做法大全

自制肉松（面包机版）
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

自制肉松（面包机版）
猪里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块
烧热水把肉块灼水
肉块用清水洗干净
电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时
煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了
肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松
把肉稍微撕碎一点，撕成肉丝
调味料材料混合均匀
肉丝和调味料倒入面包桶里
启动面包机的肉松功能
在肉松程序结束前10分钟，加入芝麻
肉松炒好以后取出放凉了装到密封的容器里
肉松的保质期室温下大概是一个星期，可以放冰箱冷藏，尽快吃完