鲜虾鸡蛋汤面

8.3分
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梦桃缘
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:干面、鸡蛋、鲜虾、鲜菇，步骤:1.所需材料：将材料洗净，葱切碎，香 2.上锅入适量油，先把鸡蛋煎熟盛起。 3.再加入适量油，炒香葱花。 4.加入适合自己口味的盐。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

12种材料
干面 1块、鸡蛋 1个、鲜虾 3个、鲜菇 3个、青菜 2颗、葱 2颗、水 1大碗、盐 半勺、生抽 1勺、胡椒粉 适量、香油 几滴、油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需材料：将材料洗净，葱切碎，香菇切花刀。
步骤2.
上锅入适量油，先把鸡蛋煎熟盛起。
步骤3.
再加入适量油，炒香葱花。
步骤4.
加入适合自己口味的盐。
步骤5.
再加入一小勺的生抽。
步骤6.
最后加入一大碗的水。
步骤7.
盖紧煮开。
步骤8.
加入面饼，用筷子摊开。
步骤9.
再加入虾和香菇，盖上锅盖，煮至面条快熟时打开锅盖。
步骤10.
放入两颗青菜煮开立马关火。
步骤11.
将面条倒入大碗，青菜、虾和鸡蛋香菇挑起来放表面，洒入适量胡椒粉和滴入几滴香油即可食用。

窍门

煎鸡蛋时，如果不讲究摆盘的话，煎熟后可不用另外装起来，直接和汤汁一起煮更美味。

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菜谱网 鲜虾汤面怎么做好吃

鲜虾鸡蛋汤面
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鲜虾鸡蛋汤面
所需材料：将材料洗净，葱切碎，香菇切花刀。
上锅入适量油，先把鸡蛋煎熟盛起。
再加入适量油，炒香葱花。
加入适合自己口味的盐。
再加入一小勺的生抽。
最后加入一大碗的水。
盖紧煮开。
加入面饼，用筷子摊开。
再加入虾和香菇，盖上锅盖，煮至面条快熟时打开锅盖。
放入两颗青菜煮开立马关火。
将面条倒入大碗，青菜、虾和鸡蛋香菇挑起来放表面，洒入适量胡椒粉和滴入几滴香油即可食用。