7.2分
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肉饼蒸蛋
开心果子365
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:猪肉、鸡蛋、胡椒粉、味极鲜，步骤:1.准备好食材，猪肉最好半肥半瘦，总 2.将猪肉剁成肉末，不用太细腻 3.加点味极鲜或其他生抽即可，再加入 4.葱花切碎
10-30分钟
一般
清淡
步骤1.
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准备好食材，猪肉最好半肥半瘦，总之有点肥的就好
步骤2.
将猪肉剁成肉末，不用太细腻
步骤3.
加点味极鲜或其他生抽即可，再加入一勺盐
步骤4.
葱花切碎
步骤5.
半途又加了点玉米碎粒在里面，味口更棒哟，加点胡椒粉和少许油，然后一个方向反复搅拌调匀
步骤6.
调匀好以后，用勺子压个坑，锅内放水，肉末上锅蒸5分钟
步骤7.
分钟后磕入一个鸡蛋，周围洒上葱花，盖上盖子再蒸10分钟左右
步骤8.
蒸好后可以滴入香油、味极鲜调味食用，也可以不加任何调味料
猪肉末千万别全瘦，最好带点肥的才好吃
