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窍门配方

猪肉洋葱煎饺
主要原料。
将面粉加适量水和成面团,醒面20分钟。
将两种洋葱搓成细丝,剁碎,挤出一部分水汽。
将猪肉馅放盆里,加入洋葱,酱油,蚝油,香油,盐味精,
搅拌均匀,调好馅料。
将醒好的面,做成剂子,擀皮,包好饺子。
将包好的饺子放入电饼铛煎熟即可。
猪肉洋葱煎饺。