香煮毛豆

6.2分

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xianxiantutu

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:毛豆、八角、花椒，步骤:1.买来的毛豆用水洗净,毛豆外皮很脏 2.将毛豆两头用剪刀剪去(这样煮的时 3.剪好的样子. 4.锅内加盐,倒入凉水将盐冲化,尝一

10-30分钟简单五香

毛豆适量、盐适量、八角适量、花椒适量

步骤1.

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买来的毛豆用水洗净,毛豆外皮很脏,要好好清洗哦.

步骤2.

将毛豆两头用剪刀剪去(这样煮的时候更容易进味).

步骤3.

剪好的样子.

步骤4.

锅内加盐,倒入凉水将盐冲化,尝一下咸淡,用盐或水调节,加入适量八角和花椒,不要放得太多,以免影响毛豆本身的原香.大火烧开后中火慢煮约10-20分钟,至毛豆软熟.

步骤5.

毛豆煮好后浸泡一会儿再盛出,晾凉后开始享用吧,夏天最简单的小美味.

建议毛豆多煮一会儿,毛豆不熟的话吃了会中毒哟.

窍门配方

香煮毛豆

买来的毛豆用水洗净,毛豆外皮很脏,要好好清洗哦.

将毛豆两头用剪刀剪去(这样煮的时候更容易进味).

剪好的样子.

锅内加盐,倒入凉水将盐冲化,尝一下咸淡,用盐或水调节,加入适量八角和花椒,不要放得太多,以免影响毛豆本身的原香.大火烧开后中火慢煮约10-20分钟,至毛豆软熟.

毛豆煮好后浸泡一会儿再盛出,晾凉后开始享用吧,夏天最简单的小美味.