咸菜豆腐贝汤

7.4分
110人已做过
一般 咸

配方

5种材料
豆腐 、咸菜 、贝 、盐 、猪油

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
咸菜洗净切细，豆腐3块，每块切成四小块。
步骤2.
贝搓洗干净。
步骤3.
锅里加入一小勺猪油化开。
步骤4.
加入咸菜翻炒出香味。
步骤5.
加入贝翻炒。
步骤6.
翻炒至贝口微开时加入一勺水刚好淹过食材，加盖烧。
步骤7.
烧开后加入豆腐继续烧。
步骤8.
烧两三分钟至汤汁乳白时加入葱段。
步骤9.
尝尝味道，有点淡加少许盐调味即可。

窍门

是否加盐由咸菜的量决定，最后就是尝尝汤的味道，适当选择加盐或加水。

相关专题

包含此做法的食谱

豆腐 猪油 汤汁 咸菜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 豆腐咸菜怎么做好吃

咸菜豆腐贝汤
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

咸菜豆腐贝汤
咸菜洗净切细，豆腐3块，每块切成四小块。
贝搓洗干净。
锅里加入一小勺猪油化开。
加入咸菜翻炒出香味。
加入贝翻炒。
翻炒至贝口微开时加入一勺水刚好淹过食材，加盖烧。
烧开后加入豆腐继续烧。
烧两三分钟至汤汁乳白时加入葱段。
尝尝味道，有点淡加少许盐调味即可。